近日，#网红蛋糕品牌“贝思客”被曝经营异常，贝思客疑似倒闭的话题冲上了微博热搜。不少消费者表示贝思客出现蛋糕无法配送、订单被取消等异常现象。
有消费者反映：蛋糕已经连续几天订不上，每次都显示产能超上限，微信客服根本不理。蛋糕超过一个礼拜无人配送。用蛋糕卡订蛋糕从今年6月份开始就无法使用。
据了解，近两个月来，包括上海、杭州、南京等全国多地已经陆续有消费者投诉贝思客。另外，除了多地出现订单异常现象，据《钱江晚报》报道，贝思客包括杭州在内的多处办公地点已人去楼空。其下属员工出现被拖欠工资现象，销售人员手里还囤积了大量代金卡。
一时间，这家曾因邀请女星唐嫣代言而引起关注的网红蛋糕品牌站上了风口浪尖。
除了网红蛋糕的名气外，贝思客的主体还顶着“烘焙O2O第一股”的名号。
据资料显示，贝思客的经营主体是上海手乐电子商务股份有限公司（简称“手乐电商”）。手乐电商前身上海手乐数码科技有限公司由吴滋峰2011年7月创办，注册资本为10万元。仅7年后，手乐电商预估值就已达3亿元，其成长模式被香颂资本执行董事沈萌视为典型的“资本催肥跑马圈地型”。
在手乐电商的相关公告中称，公司立足于互联网烘焙蛋糕领域，通过线上 B2C+线 B2B 的 O2O 模式实现烘焙蛋糕的全渠道销售。
2016年，手乐电商登陆新三板挂牌交易，被业内称为“烘焙O2O第一股”。不过到了2019年9月，手乐电商发布公告称，因根据战略规划及业务发展需要，提高公司经营决策效率及降低运营成本，公司将终止在新三板挂牌上市。目前公司尚未最终摘牌。
2015年到2019年，手乐电商的年营收分别为1.2亿元、1.8亿元、2.1亿元、2.3亿元、2.3亿元；归属挂牌公司股东净利润分别为-998万元、-7229万元、1122万元、241万元、1620万元。可以看出，过去几年时间里，手乐电商的营收保持上升态势，但利润却像在坐过山车一样。
曾经，手乐电商高光过
2014年11月，手乐电商前身手乐餐饮获得赛富投资3000万元增资（其中2850万元计入公司资本公积），注册资本增至750万元。
2016年，手乐电商登陆新三板挂牌交易，被业内称为“烘焙O2O第一股”，发行87.09万股，募资2685万元，光大证券、东方证券、林拙投资认购。
2017年，旗下头戴“互联网+烘焙品牌”光环的贝思客宣布获得天赋资本数千万元Pre-IPO轮战略投资，双方称将围绕互联网与食品消费产业链升级开展战略合作。同年，贝思客斥资2100万元与明星唐嫣签订了代言协议，合同期两年。
此外，手乐电商也曾被A股乳制品与烘焙上市公司麦趣尔看上，有实现“曲线上市”的可能，当时的收购溢价率高达616.22%。
2019年财报显示，手乐电商除控股股东克恩顿（吴滋峰控股）之外的前10位股东中，仅投资公司和私募基金就占据6个席位。
如今，手乐电商在挣扎
对赌失败、收购谈崩、运营异常、实控人成“老赖”，手乐电商如今的日子不好过。
对于上述2014年的增资，赛富投资在注资的同时，向手乐电商及吴滋峰开出了对赌条件，手乐需在此次增资完成后5年内，在赛富投资及手乐共同认可的证券交易市场上市，且上市前估值不低于7.5亿元、融资规模不低于2.5亿元的首次公开发行并上市为“合格上市”。
5年时间过后，手乐电商终究未能实现“合格上市”。而手乐电商也处于“摇摆”之中。5年期内上市对赌失败，吴滋峰将以自有资金按照约定对手乐电商二股东赛富投资的股份进行回购，目前该承诺仍在履行中。
对于上市公司麦趣尔的收购，双方经过一年多的谈判后于2019年2月宣布终止。麦趣尔方面当时回应称，终止收购主要系外部环境变化、手乐电商估值过高导致。
到了2019年9月份，手乐电商又因“根据战略规划及业务发展需要，提高公司经营决策效率及降低运营成本”，宣布拟终止挂牌新三板。
而让人没想到的是，手乐电商在今年更是接连迎来了打击。
半年报显示，受疫情影响导致的物流停顿、订单减少等原因影响，手乐电商营收为1.11亿元，同比减少3.37%；净利润为1172.82万元，同比减少26.98%。
更严重的是，公司今年在多地的运营出现了异常，无法兑付问题在网上持续发酵扩散。贝思客官网显示的14个运营城市中，上海、南京等地发布了调整供应链的通知，称工厂生产线近期筹备升级，重庆、成都两地已暂停城市相关业务。在网上，众多消费者称，“蛋糕没货”“无法退款”等。也有员工不断吐槽，自己工资被拖欠数月，被克扣，蛋糕配送员的工资已有近半年未发等。
此外，该公司有5条列为被执行人记录，其中4条发生在今年。其中，因有履行能力而拒不履行，手乐电商及丽水贝思客于2020年7月7日被上海市嘉定区人民法院列为失信被执行人。而手乐电商实控人、贝思客创始人吴滋峰，也被限制消费。
如今，面对各方的追讨，手乐电商前在贝思客的官网中发布了公告解释：受疫情及新三板退市影响，贝思客遭遇了成立7年以来前所未有的困难。11月中旬以来，由于公司管理决策层的更替调整以及历时七年的供应链在疫情后需要升级，导致短期内用户下单系统无法正常使用。
对于后续如何处理公告里表示，近期贝思客已完成了管理决策层的人员交替，生产线供应链也逐步完成升级，计划于12月5日陆续恢复各地蛋糕的配送服务。
